Varietà
L’azienda viticola “Messnerhof” coltiva soprattutto Traminer aromatico, Schiava e il Lagrein, tre vitigni autoctoni della zona di Bolzano. Ma anche le varietà Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon, tre varietà di viti tipiche da più di un secolo nella conca di Bolzano, godono di un’ottima reputazione ed ottengono risultati più che apprezzabili. In più vengono coltivate anche piccole quantità di Syrah, Tempranillo e Petit Verdot.